Refraktometer pro stanovení cukru ve víně v % Brix, °Oechsle a °KMW

Kód produktu: HI96814

Popis produktu Refraktometer pro stanovení cukru ve víně v % Brix, °Oechsle a °KMW

Digitální refraktometer pro kontrolu obsahu cukru v moštu. Výsledek v % Brix, °Oechsle (německé) nebo °KMW (rakouské). Digitální refraktometer pro kontrolu obsahu cukru v moštu. Výsledek v %Brix, °Oe (německé) nebo °KMW (rakouské). Vodotěsný robustní přístroj do terénu Snadné, rychlé a opakovatelné měření nezávisle na světelných podmínkách Automatická teplotní kompenzace Všechny medzinárodní jednotky Vysvětlení jednotek pro vyjádření obsahu cukru / cukernatosti moštu: %Brix - univerzální jednotka pro obsah cukru vztažena na sacharózu (řepný cukr), 1%Brix = 1 g sacharózy ve 100 g, což je výhodné zejména při kontrole přidaného množství cukru, nejběžnější mimo Evropu °Oe (Oechsle) - jednotka založená relatívní hustoty vůči vodě, např. mošt s hustotou 1,085 kg/L má 85°Oe, užívaná v Německu a Švýcarsku °KMW (Klosterneuburger Most Waage) - rakouská jednotka, 10 g nebo 1% cukru na 1 kg, podobné ale nižší hodnoty jako °ČNM, protože bez korekce na bezcukerný extrakt °ČNM (Československý normovaný moštoměr) - v kg na 100 L moštu, lze vyjádřit jako poměr °KMW a relativní hustoty moštu a tak proto jednoduše spočítat z °KMW a °Oe